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Pasta de coditos con jamón

  • Foto del escritor: Iliana Madrid
    Iliana Madrid
  • 9 mar 2022
  • 1 min de lectura

Prepara este sencillo platillo para compartirlo con tu familia.


Esta ensalada de pasta de coditos con jamón es un platillo muy fresco y rápido de preparar, es deliciosa y cremosa gracias a la mayonesa y la crema, el toque de los cubitos de jamón le da un sabor delicioso.


Ingredientes


3 tazas de agua

1 cucharada de sal

1 taza de pasta de coditos

2 tazas de jamón

1 taza de crema ácida

1/2 tazas de mayonesa

2 cucharadas de perejil, finamente picado

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta


Preparación

  • Calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega la sal y cocina la pasta de coditos hasta que esté “al dente”. Cuela, enfría y reserva.

  • Corta el jamón en cuadritos.

  • En un bowl mezcla la pasta de coditos con el jamón, la crema, la mayonesa, la sal, la pimienta y agrega perejil mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.

Sirve y disfruta.

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